Clasificarea cafelei in Honduras se face dupa altitudinea la care sunt crescute plantele, folosind un sistem similar celui din tarile invecinatele, Guatemala si El Salvador. Astfel, cafeaua produsa de arbustii crescuti la peste 1.200 m este desemnata drept SHG (Strictly High Grown), iar cea produsa intre 1.000 si 1.200 m – HG (High Grown) Comayagua – Cafeaua din aceasta regiune creste la atitudini intre 1.200 – 1.700m si cuprinde zonele Comayagua si Francesco Morazan. Cafelele de aici au arome dulci si fructate, corp cremos si o pronuntata aroma citrica.
Honduras · Cafea verde
Honduras Cafea Verde Montana de Comayaga Microlot 100% Arabica
de la 36,00 lei
Preț final, TVA inclus. Livrare gratuită pentru comenzi de peste 200 lei.
- ciocolată
- note florale
- roșii uscate
- aciditate fructată
- Procesare
- spălare
- Anul recoltei
- 2022-2023
- Scor S.C.A.
- 85 puncte
- Altitudine
- 1500 m
- Livrare 2–5 zile lucrătoare în toată țara, gratuită peste 200 lei
- Plată securizată cu cardul prin NETOPIA Payments sau ramburs
- Prăjită în București de echipa CSB, din 2019
| Greutate | Nu se aplică |
|---|---|
| Gramaj | 1000 grame, 500 grame, 250 grame |
Cea mai bună prospețime. Macini chiar înainte de preparare, pentru orice metodă.
Extrem de fină, aproape făină — pentru cafeaua la ibric, turcească.
Foarte fină, ca pudra. Pentru espressor și automate cu portafiltru.
Fină spre medie. Pentru filtrul italian pe aragaz.
Medie, ca nisipul. Pentru V60, Chemex sau cafetiera electrică.
Grosieră, ca sarea marină. Pentru infuzie de 4 minute.
